Wenn Sie sich für eine Zusammenarbeit mit uns entscheiden, erwarten Sie keine superrevolutionären Verfahren oder Wundermethoden, mit denen Sie Ihre Ziele in wenigen Wochen und ohne jede Anstrengung erreichen können.

Das heißt aber nicht, dass wir nicht neue Trends verfolgen und die neuesten Erkenntnisse in der menschlichen Ernährung anwenden. Wir wollen nur betonen, dass die Grundprinzipien des menschlichen Organismus nicht überlistet oder umgangen werden können. Die Grundlage für eine eventuelle Beziehung muss absolutes Vertrauen sein, und wir wollen auf keinen Fall falsche Versprechungen machen.

Grundlage unserer Arbeit mit Ihnen ist immer eine detaillierte Bilanz der Energiezufuhr und des Energieverbrauchs, ergänzt durch die Darstellung der wesentlichen Nährstoffe in Ihrer Ernährung. Sie werden erkennen, dass es nicht möglich ist, überschüssige (in Fett gespeicherte) Energiereserven abzubauen, wenn die Energiezufuhr aus der Nahrung auf Dauer höher ist als der Energieverbrauch. Es funktioniert auch andersherum. Wenn ich an Muskelmasse zulegen will, muss ich zwangsläufig mehr Energie über Nahrung aufnehmen, als ich verbrauche. Eine Erhöhung der Proteinzufuhr allein reicht nicht aus.  Unser Körper kann Eiweiß als Energiequelle nutzen, wenn er keine geeignetere zur Hand hat. Außerdem belastet der Abbau (die Verbrennung) von Eiweiß die Leber und die Nieren zusätzlich.

Die Vorbereitung eines neuen Ernährungsprogramms muss immer eng mit der Vorbereitung eines Bewegungsprogramms verbunden sein. Und da wären wir wieder bei der Energiebilanz. Bewegung ist jedoch nicht gleich Bewegung, und hier müssen Sie geeignete Aktivitäten wählen, die Ihren Möglichkeiten (körperlich, zeitlich usw.) entsprechen .

Bei der Arbeit mit Sportlern bauen wir auf der gleichen Grundlage auf, ergänzen die Diagnose jedoch durch eine Blutuntersuchung und gehen tiefer ins Detail. Im Sport ist es oft sehr schwierig, die Gründe für Ermüdung oder Leistungsabfall ohne eine gute Diagnose zu finden. Eine Erhöhung der Trainingsdosis hilft oft nicht und ist eher kontraproduktiv. Es ist daher sehr wichtig, dass Sie Ihre Ernährung mit dem Trainingsplan kombinieren und Ihrem Körper die Nährstoffe, die er braucht, in optimalen Mengen zuführen. Für Sportler legen wir daher viel mehr Wert auf die Darstellung von Mineralien, Vitaminen, essentiellen Aminosäuren usw.

Und dann ist da noch die allmächtige Psyche. Wir werden nicht vorgeben, dass wir Ihre psychologischen Probleme lösen können. Das können wir wirklich nicht tun. Es ist jedoch notwendig, zu verstehen, in welcher Art von psychischem Wohlbefinden Sie sich befinden und wie sich dies möglicherweise auf Ihre Ernährung und das allgemeine Funktionieren Ihres Körpers auswirkt. Manchmal braucht man nur mehr Bewegung und eine Umstellung des Lebensstils, manchmal ist es einfach besser, zuerst einen Psychologen aufzusuchen als einen Ernährungsberater. Aber auch in diesem Bereich werden wir Ihnen keine Geheimnisse vorenthalten: . Es lohnt sich nicht, sein Auto beim Zahnarzt oder seine Zähne bei reparieren zu lassen. Jeder versteht das, aber in Ernährungsfragen kommt das eigentliche Problem manchmal erst nach einer Weile ans Licht.

 Im letzten Teil dieses Abschnitts möchte ich betonen, dass unser Service immer auf diesen Grundsätzen beruht. Wenn Ihnen das einleuchtet, setzen Sie sich mit uns in Verbindung, und wir erklären Ihnen alles Weitere bei einem ersten Gespräch persönlich.